Cafe Dekorasyonu Öncesi Tarzınızı Belirlemelisiniz

Hedef kitlenizi belirledikten sonra yapmanız gereken sunacağınız yiyecek ve içecek türlerini belirlemek olmalıdır. Dünya mutfağı mı, yöresel tatlar mı, uzak doğu mutfağı mı yada fast food mu? Bunlar cafe iç mimari tasarımı ve dekorasyonu konusunda önemli etkiye sahiptir. Cafenizin hangi tarzlarda olabileceği konusunda belirleyici olacaktır.

Ana hatların belirlenmesinin ardından yapılacak iş teknik detay çözümlemeleri olacaktır. Tasarlanacak mekanın m2 sine göre mutfak alanı, depolama alanları, wc, bar, oturma alanları, loca bölümleri vb ihtiyaçların çözümlenmesi gerekir. Mekanın kaç kişiye hizmet edebileceğinin belirlenmesi ve buna göre bir planlama yapılması gerekmektedir. Bu planlamaların hatalı yapılması, örneğin hizmet edilecek kişi sayısına yetmeyecek mutfak alanı ve ekipmanları yoğun zamanlarda büyük sorun teşkil edecektir. Müşterileriniz bu gibi aksaklıklardan rahatsız olabilir, bu da müşteri kaybı demektir. Bu sebeple profesyonel destek bir çok konuda sizi ileride oluşabilecek aksaklıklardan kurtaracaktır.

Cafe Dekorasyonunuz İle Dikkat Çekmelisiniz

Tüm bu detayların çözümlenmesinin ardından elbette müşterilerinizin ilk dikkatini çekecek olan cafe tasarımınızın başarılı bir şekilde tamamlanması gerekir. Sürekli aynı tasarımları görmekten sıkılan müşteriler farklı ve sıra dışı mekanlarda bulunmaktan ve bunu sosyal medya paylaşımlarında kullanmaktan keyif alıyor. Bu sebeple diğerlerinden farklı ve müşterilerin dikkatini çekecek bir tasarıma yoğunlaşmanız doğru olacaktır.